Сахар премиум-класса планируют производить в Липецкой области

14 ноября 2011, 11:13
С пуском в Усманском районе Липецкой области завода ООО "Распределитель" по производству сахарного сиропа из сорго в регионе фактически состоялось открытие нового направления в пищевой и перерабатывающей отрасли. Новаторский для России инвестпроект реализует агропромышленная корпорация "АСТ Компани М" (г. Москва), структурным подразделением которой и является "Распределитель", где помимо садоводства и овощеводства производство сиропа из сорго выделено в отдельное направление деятельности.

Завод под Усманью - второй в России, где перерабатывается непривычная для липецких просторов сельхозкультура - сорго. Подобное производство создано лишь в Воронежской области, и оно, по сути, экспериментальное, сообщает ИА "Казах-Зерно".

В ходе последовательных очисток из сорго можно получить продукт с уникальными качествами, неоценимый для здоровья человека. Но пока, объективно, речь идет лишь о получении первой фракции очистки - темного сиропа, который охотно приобретается для нужд кондитерской промышленности, а также для изготовления различных сладких напитков.

В этом году в ООО "Распределитель" собрали урожай сорго примерно со ста гектаров. Пробная партия сиропа первой стадии отжима уже получена. Образцы продукции направлены для оценки потенциальным потребителям, одновременно ведется ее сертификация. В следующем году планируется посеять сорго уже на 500 гектарах. Если все возможные риски будут преодолены, то ожидается урожай в 12-15 тысяч тонн зеленой массы, что даст до тысячи тонн сиропа.

Источник: Казах-Зерно

Также в разделе:

В Липецкой области тестируют производство российского картофеля фри...

"Белая Дача" откроет завод по производству картофеля фри в Липецке в январе 2018 года...

Китайская компания откроет крупнейший в РФ завод дрожжей...

"Ягодные поля" приступили к подготовке строительства липецкого завода полуфабрикатов за 1 млрд рублей...

На 100% свое: «Черкизово» не будет зависеть от импорта инкубационного яйца...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство сахара превзошло прошлогодний рекорд
18 января 2018, 10:11
Погодные условия корректируют объемы выпуска По данным аналитической службы Союзроссахара, к 15 января производство свекловичного сахара в России составило 6,25 млн т, что на 400 тыс. т больше, чем к соответствующей дате 2017 года. За весь прошлый...
В Татарстане произведено более 258 тысяч тонн сахара
19 декабря 2017, 13:00
В Татарстане продолжается переработка сахарной свеклы. Как сообщает собкор ИА «Казах-Зерно», с  начала сезона на сахарные заводы республики поступило 2245,1 тыс. тонн корнеплодов, в т. ч. на ОАО «Заинский сахар»  - 1325,3 тыс. тонн, ООО «Буинский...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: